黑米 黑米的功能 黑米注意事项
#黑米 #功能 #注意事项 #设置Tag是个好习惯 黑米---我很丑,但营养物质丰富“逢黑必补” 黑米和紫米都稻米中的珍贵品种，都属于糯米类,有“补血米”、“长寿米”的美誉黑米含锰、锌、铜等无机盐比大米高1～3倍；含维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等特殊成分...
粳米 籼米如何区别 粳米和籼米的作用
#粳米 #籼米 #如何区别 #作用 #设置Tag是个好习惯 粳米 籼米如何区别粳稻米粒质地较硬，淀粉中含支链淀粉较多，蒸煮时米粒发黏，食用品质比籼米好。一般人喜欢吃粳米饭，但粳米饭比籼米饭难消化。 籼稻米粒质地疏松，淀粉中含有直链淀粉较多，米粒蒸煮后膨胀系数小而黏性差，较易消化吸收。...
谷类---生命的粮仓
#谷类 #生命 #粮仓 #设置Tag是个好习惯 谷类---生命的粮仓膳食调查:我国居民膳食50%～70%的能量、55%的蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于谷类食品。谷类食品主要包括小麦、稻米、玉米、小米、高粱等，其中以稻米和小麦为主。 稻米也叫稻或水稻。脱壳形成大米。全世界有一半的人口食用它。主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲...